2019-07-05 なすの照り照り焼き ①ナスに片栗粉を塗ったくる ②ごま油で焼く 上にもツーっとかける ③しょうゆ大1、みりん1、砂糖大1/2、粉末だし小1/2(多分このくらい)混ぜて、ナスが焼けたらかける ④ごまを散らす 片栗粉のおかげでとろみのあるソースに👍